Baunya yang kurang menyenangkan membuatkan ramai yang menjauhinya. Namun, sebenarnya makanan ini mengandungi banyak khasiat. Petai mengandungi antioksidan yang baik sehingga ia amat baik untuk tubuh.
Selain itu, petai mengandungi asid amino dan salah satu daripadanya adalah triptofan, yang diubah menjadi serotonin yang akan menurunkan kadar stres dan membuat diri lebih tenang.
Petai mengandungi tiga jenis gula iaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Ketiga-tiga zat ini adalah sumber tenaga bagi tubuh.
Berdasarkan kajian yang dijalankan, mengambil petai di dalam makanan dapat menyembuhkan beberapa jenis penyakit iaitu:
- tekanan darah tinggi,
- anemia, depresi, PMS,
- sembeli
- bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan otak,
- mengurangi rasa mual di pagi hari dan
- menyembuhkan luka di perut.
buat sambal petai udang sedap ni ! hehehe
ReplyDeletehaaa..sedapkan! tapi kalau dah dimasak, dah kurang sikit khasiatnya
DeleteSedappppp... feveret Nurul ni.. :)
ReplyDeletehehehehe..kalau dibuat bakar pun sedap jugak
DeleteSuka makan petai yg dah dimasak sambal. Klo mentah memang tak makan.
ReplyDeleteoyeke..saya mana2 pun ok :D
Deletex tau.dah lama x makan petai...done olay
ReplyDeletehehe. thanks dear!
Deleteyes..yes... ini kegemaran hamba. kalau ada petai makan nasi bertambah tambah..
ReplyDeletewahhh..ramai yg gemar mkn petai ye. bagus2!
Deletewah.. tak tau pulak.. ni baru tau ni, thanks tau sebab bagitau info ni :)
ReplyDeletehehehe. sharing is caring :)
Deletecicah budu, mmm...dap!
ReplyDeletehohoho..x reti kita nk mkn budu kak
DeleteWalaupun banyak khasiat tapi M tak lalu nak makan..
ReplyDeleteye ke..hehehe..xpe, lain org lain citarasanya. bnyk lg ulam2 yg lain yg bole dimakan :D
DeleteSedap....
ReplyDeleteBanyak2 ulam, petai memang jadi pilihan...
Peduli apa ngan bau busuk tu
Yang penting menyelerakan...
betul tu kak. yg penting sodap!
DeletePapazakwan suka ni!
ReplyDeletepeminat setia petai tu. bagus2!
Deleteyg ayut tahu petai ni bgus utk buah pinggang.hihihi
ReplyDeletebanyak ea khasiat ulam petai tu. tapi sayangnya FD tak suka makan petai. hehee
ReplyDeleteFavourite ni kak..
ReplyDeleteWalaupun orang cakap busuk kan...